Сегодня 06 ноября 2026
Обновлено 30 минут назад
Сезон мороженого стартовал в крае
Сезон мороженого стартовал в крае. В Хабаровске и Городе юности уже установлены первые торговые точки летней розницы.
Всего в крае 4 крупных производителя "холодного десерта": "ДАКГОМЗ", "Хорское", "Камелия" и ИП Амирханов. Суммарно с начала года они произвели около 1 тысячи тонн лакомства.
К началу сезона объём производства мороженого в среднем увеличивается на 70%, также расширяется ассортимент. В этом году в крае будет открыто 35 торговых точек летней розницы, из них большая часть – в Хабаровске.
- Предприятия работают стабильно, несмотря на санкционное давление. Среди проблем, которые решаем сейчас – упаковка, которая закупается на западе страны. Правительство края решает вопрос производства упаковочных материалов на территории региона, – отметила начальник управления пищевой и перерабатывающей промышленности краевого минсельхоза Светлана Абдалова.
Сырьё и оборудование для производства мороженого – полностью отечественные, заменой сухого привозного молока стало местное фермерское.
Так, лидер по производству мороженого на Дальнем Востоке – завод "ДАКГОМЗ" в Комсомольске–на–Амуре – ежедневно закупает более 15 тонн цельного коровьего молока в хозяйствах края и Приморья. Хабаровский производитель ИП Амирханов приобретает сырьё в селе Кругликово района имени Лазо.
В 2022 году произведено 2,7 тыс. тонн мороженого. За 5 месяцев 2023 года наблюдается прирост почти 30% к аналогичному периоду 2022 года.
Пресс-служба губернатора и правительства Хабаровского края
При использовании материалов ссылка на сайт www.khabkrai.ru обязательна
8 (4212) 905515 
t.me/investkhv 
invest.khv.gov.ru/ 
Обратная связь