Сегодня 08 ноября 2026
Обновлено 32 минуты назад
Благодаря модернизации оборудования хлебопеки края наращивают объемы производства
Хлебопеки края наращивают объёмы производства за счет модернизации оборудования. На сегодняшний день наиболее крупными предприятиями остаются ООО "Колос-пром" и ООО "МастерГрад". Больше всего расположено в Хабаровске - 42 предприятия, и в Комсомольске-на-Амуре (12 предприятий). В Амурском районе действует 11 пекарен.
Обеспечение потребителей социально значимыми продуктами питания одна из главных задач, которую ставит Президент РФ Владимир Путин в области обеспечения продовольственной безопасности страны и российских регионов. Так в Амурском районе предприятие ООО "Амурхлеб" выпускает 40 наименований хлебобулочных изделий. В их числе: хлеб пшеничный 1 сорта, 2 сорта, хлеб ржано-пшеничный, булочные изделия, пицца, пирожки и прочая выпечка. Таких показателей удалось достичь после модернизации оборудования. Продукция предприятия реализуется в Амурском районе, в том числе через собственные торговые точки, кафе, ресторан. Помимо этого, поставляется в учреждения социальной сферы Амурского муниципального района.
- Последние годы в регионе открывается все больше пекарен малой мощности, которые предлагают потребителям новые виды хлеба. Вместе с тем, это достаточно сложный вид деятельности, требующий не только внимания к продукту, но и к оборудованию, на котором он производится. В свою очередь специалисты министерства оказывают поддержку как новым предприятиям, так и уже действующим. Консультируют по вопросам технологии производственных процессов, модернизации и технического перевооружения производства, освоения новых видов продукции, декларирования производимой продукции, производственного контроля, кадрового обеспечения, - сообщили в министерстве сельского хозяйства Хабаровского края.
Всего, по данным профильного ведомства, действует 179 предприятий различных форм собственности, в том числе 176 пекарен малой мощности.
Пресс-служба губернатора и правительства Хабаровского края
При использовании материалов ссылка на сайт www.khabkrai.ru обязательна
8 (4212) 905515 
t.me/investkhv 
invest.khv.gov.ru/ 
Обратная связь